Curso certificado · Formación profesional
UF0057 Elaboración de platos combinados y aperitivos
Formación especializada para adquirir los conocimientos y competencias necesarios para desarrollar esta actividad profesional.
Duración
60 horas
Familia formativa
Hostelería y turismo
Código
UF0057
Modalidad
Online
Información de la formación
Características del curso
Nombre
Elaboración de platos combinados y aperitivos
Código
UF0057
Duración
60 horas
Familia formativa
Hostelería y turismo
¿A quién va dirigido?
A todos los públicos
Modalidad
Online
Información de la formación
Objetivos del curso
Conoce qué competencias podrás desarrollar durante la formación y cuáles son los principales resultados de aprendizaje previstos.
Objetivo general
• Preparar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto y las normas básicas de su elaboración. • Asistir en la elaboración de todo tipo de p roductos culinarios, prestando colaboración y cumpliendo con las instrucciones recibidas.
Al finalizar la formación
Objetivos específicos
Entre los principales resultados previstos se encuentran:
- 01Realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.