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Revenue management

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Técnicas de emplatado gastronómico

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Gestión de establecimientos de restauración

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Elaboración de menús

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INAD050PO. Trazabilidad en la industria alimentaria

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(INAD014PO) Control y análisis de etiquetado de productos alimentarios

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(INAD0002) Manipulación de alimentos de alto riesgo

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IFCT151PO. Ciberseguridad. Sector hostelería

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(INAD0001) Manipulación en crudo y conservación de alimentos

625,00 €

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(HOTR078PO) Cocina creativa y de autor

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HOTR01. Atención al cliente en hostelería

300,00 €

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(HOTR0046) Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria

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(HOTR0022) Gestión de la restauración

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HOTR0012. Creación de cartas y menús

150,00 €

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